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          食色·溪畔小廚

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              食色,食物的品相,也是食物最基本的屬性之一。人無不是視覺動物,食物品相的好壞在一定程度上決定著人的胃口好壞。

              現如今的食色早已不僅再只有那么簡單的含義,它可以是一家餐廳的用餐環境,它可以是一家餐廳的熱情服務,它可以是一家餐廳的菜品價格,而現在,食色也是一家坐落在武夷山蘭湯橋畔的餐廳。

              食色·溪畔小廚在一樓與二樓都采用了落地窗的包裹,讓陽光大面積的打入餐廳,給予人們最自然的用餐環境。為了避免用餐時的擁擠,在雙層的面積里也只安排了二十張座位,也正是這個緣故,所以能夠在寬闊的空間里排入寬大而柔軟的座椅,以求食客的進食舒適。

              放眼能盡的裝飾或許只是表面,細微的細節才是真正打動人心的所在。食色未放過餐廳空間內的任何一處,在墻壁上點綴了簡單卻又令人心生雀躍的筆畫,采用了璀璨生輝的暖光,點點映在菜品上更顯得菜色動人。

              除了大廳外,食色還準備兩間雅致的包廂為一家團圓或朋友歡慶的客人。包間的氣息又有別于大廳,桌子采用了大圓桌,即方便又富有團圓寓意。干凈整潔的白墻,明亮的白光,讓一大桌子的食客們都能看見對方臉上的笑意。

              食色的存在其實并不為其他,只是希望將對食物的愛傳遞給每一位愛食物的人,不為追求菜單的明目繁多,而將做不好的菜品也勉強擺上臺面。讓每一位顧客只需思考有無忌口,不必擔心哪菜口味好壞,這就是食色。

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